Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes
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Aprende a elaborar un plan de trabajo en el domicilio de una persona dependiente teniendo en cuenta sus necesidades específicas. Responsabilízate de la administración y gestión de gastos, la compra y la gestión de los productos. Además, en este curso te enseñamos las técnicas básicas de cocina.
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Inicio
2º jueves de cada mes
en modalidad online
Duración
1 mes
40 horas
Online
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Lo que aprenderás...
- Saber realizar correctamente un plan de trabajo.
- Conocer formas y métodos de administración y gestión de gastos.
- Saber realizar un compra ahorrativa y eficiente.
- Conocer técnicas básicas de cocina.
- Aplicar técnicas básicas de conservación y procesado de alimentos.
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